W uczelni funkcjonują następujące koła naukowe:

- Koło Naukowe „Agroekolog”, które skupia ponad 100 studentów kierunku rolnictwo. Celem funkcjonowania Koła jest poszerzenie wiedzy zdobywanej podczas zajęć dydaktycznych, uczestnictwo w badaniach naukowych realizowanych przez pracowników naukowo–dydaktycznych Instytutu Rolnictwa, czynne uczestnictwo w konferencjach naukowych, organizowanie własnych konferencji oraz zdobywanie uprawnień związanych z atestacją gospodarstw ekologicznych. W ramach działalności Koła studenci mają możliwość wyjazdu na praktyki zawodowe za granicę.

Spotkania koła odbywają się w piątki w godz 10-11, w tygodnie parzyste w sekretariacie Instytutu Rolnictwa.
Kontakt do opiekuna koła: Kazimierz Klima rrklima@cyf-kr.edu.pl

- Koło Naukowe Pielęgniarek, które zostało zarejestrowane w roku akademickim 2005/2006 i skupia studentów kierunku pielęgniarstwo. Działalność koła ma na celu rozbudzanie zainteresowań pracą naukową i badawczą, twórczą, samokształceniową i popularyzatorską w środowisku studenckim, współudział w organizowaniu spotkań naukowych, dyskusji, seminariów, konferencji, rozwijanie współpracy między studentami innych uczelni, kształtowanie więzi emocjonalnej (identyfikacja z zawodem pielęgniarki/ pielęgniarza), organizowanie działań o charakterze prozdrowotnym na terenie Uczelni i miasta.

-  Koło Artystyczno - Naukowe „STAN" powstało w lutym 2006 roku, zrzesza studentów Zakładu Edukacji Artystycznej w Zakresie Sztuk Plastycznych Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Jana Grodka w Sanoku chcących rozwijać swoją osobowość twórcząoraz przez wspólną pracę odkrywać nowe możliwości techniczne.Studenci zainteresowani kondycją sztuki współczesnej pragnąc być jej świadomymi uczestnikami wychodzą poza program dydaktyczny obowiązujący w toku studiów. Stąd zainteresowanie działalnością na pograniczu sztuk; happening, performance, film plastyczny, teatr plastyczny. Członkowie Koła spotykają się co dwa tygodnie, prowadząc dyskusje i wymieniając opinie na temat sztuki współczesnej. Jedną z ważnych cech tych spotkań są wspólne korekty prac, które wzbogacają umiejętności i rozwijają myślenie twórcze. Oprócz spotkań studenci organizują wyjazdy na wernisaże oraz festiwale artystyczne. Działalność oraz osiągnięcia naszego koła , pozwala stwierdzić, iż jest to zjawisko wnoszące wiele dobrego w rozwój twórczy młodych ludzi. Studenci swoim działaniem budują obiecujący wizerunek młodego pokolenia artystów W krótkim czasie grupa może poszczycić się kilkoma większymi akcjami.

- Koło Naukowe „Towarzystwo Krzewienia Myśli Filozoficznej” , którego celem jest budzenie zainteresowań filozofią, zdobywanie i poszerzanie wiedzy o filozofii, organizowanie życia kulturowego i sportowego swoich członków, prowadzenie badań naukowych,  promocja działalności Towarzystwa oraz działalności kulturalnej społeczności studenckiej oraz realizacja projektów twórczych jego członków.